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德外幼儿园开展“幼儿就餐自主管理”范式研究活动

发布者:admin 发布时间:2018-05-10 11:29 阅读:

德外幼儿园开展“幼儿就餐自主管理”范式研究活动

近日,德阳外国语幼儿园开展了“幼儿生活自主管理——幼儿就餐分格取餐”范式研究活动。前期,结合幼儿园“保教常规月”——幼儿就餐、盥洗专项整改活动,各年级组结合班级课程开展情况,进行了自查自纠。通过各年级组汇总反馈来看,年级组、班级之间仍然在自主就餐过程管理中有差距。为此,幼儿园后勤中心先后深入不同年级组、不同班级进行具体指导,并首批在8个班投放分格餐盘,便于幼儿自主取餐范式研究。

活动中,幼儿从以前的“等待取餐”变成了“自助式用餐”,幼儿们第一次真正体验到了自由、有序、按需的快乐。在幼儿自主用餐的同时,老师们能关注每个幼儿的进餐情况,指导幼儿荤素合理搭配,指导个别幼儿就餐礼仪改进。在整个活动中,老师们对班级幼儿就餐自主管理的具体操作进行了反思与思考。常态化的班级餐前准备,良好的幼儿就餐礼仪,有序、温馨的就餐氛围,整齐干净的就餐环境等,都是本次就餐管理研究的重要目标。

最后,各年级组通过讨论一致决定,大班组、小班组采用分格餐盘进行幼儿自主就餐管理模式,中班组4个班采用幼儿排队取餐管理模式。为期两个月的“幼儿就餐自主管理”范式研究将引领全园各班课程研究进入一个崭新的进程。周平






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苏华 苏华,全国政协委员、民建中央常委、中华职业教育社副理事长、民建四川省委副主委、四川省学生体育艺术协会主席 、中华同心温暖工程基金会副理事长、全国行业职业教育教学指导委员会委员、四川现代教育集团董事长、四川国弘现代教育投资有限责任公司(省属国有控股企业)董事长。









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